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2012.02.22

ミラノ、スポンティーニのピザ

ミラノの地図を見ながら、ピザ屋さんを探す。
ミラノ中央駅から15分程度のところで1泊する。
単なる通過なのであるが、せっかく立ち寄ったのであるから、何かイタリアらしいものに出会いたい。
そして、見つかったのは、このスポンティーニであった。
スポンティーニ
分厚いピザといえば、パリでよく見かけるのだが、さて、本場の薄いピザではなく、分厚いピザというのはどんなもんか?と食べてみると・・・。
生地の底がしっかり焼けて香ばしい。写真はビッグサイズなのであるが、結構ペロリといけた。
おなかいっぱいになりますがね。
パリの分厚いピザとは、確かに別物でした。
ここは、結構な有名店らしいですね。
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